生ラーメン

株式会社　岡田製麺

　函館は幕末の開港以来、多数の外国人が来函しました。中でも多くの中国人たちが活躍し住民との深い交流をしており、函館はラーメン発祥の地の一つともいわれています。

　弊社は、その歴史の流れを受け継ぎ80年間麺づくりを続けてまいりました。ラーメンづくりに適した北海道の冷涼な気候と厳選された原料を生かし麗峰駒ヶ岳、横津連峰の伏流水で練り上げた最高級の生ラーメンです。

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