わかさぎ・じゅんさい・鯉あらい

大沼漁業組合

■わかさぎ筏焼き　わかさぎ佃煮
　製造者みずから、漁、選別製造管理まで一貫している完全手造りの逸品です。大沼の風味をいかした自然食品で、カルシウムを豊富に含み健康維持に最適です。
■じゅんさい
　じゅん菜沼でとれたじゅんさいの新芽と若い茎の部分を生塩漬したものです。寒天質のプリリンとした舌ざわり。
■鯉あらい
　こりこりとした歯ざわりで酢味噌でお召し上がりください。

〒041-1354
北海道亀田郡七飯町字大沼町1023番地25
電話：0138-67-2329